Спортивное питание и его польза для тренировок
За последние 100 лет человечество сделало большой прорыв в понимании ценности разных продуктов питания. Сегодня мы знаем, что орехи содержат большое количество белка, витаминов и минералов, которые полностью усваиваются организмом. В составе сушеных фруктов и ягод присутствует высокая концентрация антиоксидантов, которые повышают иммунитет, а яйца не только дают ощущение сытости, но и служат источником энергии и приумножают выносливость.
Производители спортивного питания используют эти факты в создании собственной продукции. Энергетические батончики можно купить на кассе любого супермаркета, и наверняка каждый из нас хоть раз пробовал их, чтобы утолить чувство голода между полноценными приемами пищи. А о специализированных смесях, представленных на прилавках спортивных магазинов, и говорить не приходится. Они помогают нарастить мышцы, сделать тело более рельефным, повысить выносливость и сократить период восстановления. Нужно лишь помнить, что спортивное питание не является равнозначным заменителем обычного обеда или ужина, а лишь служит дополнительным источником энергии для тех, кто расходует силы на интенсивные тренировки или занимается активным досугом.
Что внутри?
В основе энергетических добавок могут содержаться как подготовленные и обработанные продукты питания, так и специализированные компоненты. Главное, что их объединяет, это наличие:
протеинов - белковых ингредиентов животного или растительное происхождения, которые питают мышцы. Белок крайне важен для полноценной работы организма. В повседневной жизни он служит строительным материалом не только для мышц, но и для всех других органов. Очевидно, что при повышенных физических нагрузках потребность в нем существенно возрастает, и спортивный протеин быстро справляется с этой задачей;
кератина, так называемого естественного энергетика. Своевременное поступление кератина в организм запускает реакцию синтеза АТФ - универсального источника энергии для всех биохимических процессов. Спортсмен получает буквально взрыв энергии, которая расходуется на преодоление больших нагрузок. К тому же, кератин ингибирует выработку молочной кислоты, а значит мышцы спортсмена меньше болят после тренировки;
углеводов, которые также выполняют роль энергетика, поддерживают высокую работоспособность во время тренировки. Невозможно переоценить их роль и в восстановлении потраченных сил. Простые углеводы - те, что быстро усваиваются организмом, содержаться в белом рисе, бананах, кураге и меде. Поэтому их так много в энергетических батончиках и спортивных коктейлях.
Про Enervit
Компания Enervit производит пищевые добавки для людей, которые занимаются спортом, требующим выносливости и упорства. Ее продукция популярна среди велосипедистов, бегунов, горнолыжников, пловцов и прочих приверженцев активного образа жизни. Компания появилась в 1965 году. Имея за спиной огромный опыт работы и квалифицированную базу специалистов, Enervit создает определенные продукты для каждого конкретного шага:
до тренировки - для повышения энергии
во время - для борьбы с усталостью
после - для быстрого и оптимального восстановления.
Продукты компании применяли и применяют сегодня многие выдающиеся спортсмены, например, трехкратный олимпийский чемпион, легендарный горнолыжник Альберто Томба, который также является чемпионом мира и в общей сложности одержал 50 побед в Кубке мира, или польская велогонщица, многократный чемпион спортивных соревнований и призер Олимпийских игр Майя Влощовская. Enervit является крупным спонсором спортивных мероприятий, поддерживает как начинающих, так и уже сумевших заявить о себе спортсменов и команды.
В состав энергетических гелей входит углеводный микс (сиропы глюкозы и фруктозы), витамины С, В1, В6, D и кофеин; основу изотонических продуктов составляет мальтодекстрин с витаминным комплексом. Мальтодекстрин присутствует практически в каждом продукте Enervit. Он является природным заменителем сахара, полученным путем расщепления кукурузного, картофельного, рисового или пшеничного крахмала. Несмотря на то, что мальтодекстрин представляет собой соединение большого количества молекул глюкозы и по сути является сложным углеводом, в процессе пищеварения он быстро расщепляется в единичную молекулу глюкозы. Она, в свою очередь, восстанавливает запасы гликогена, потраченного во время выполнения физических упражнений.
Продукты представлены как в одноразовом формате, что очень удобно при использовании во время тренировки, так и в больших упаковках для приготовления смесей дома.